Llagar Sidra Coro

Villaviciosa › Asturias
[Turismo Asturias]

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Teléfonos: Llagar Sidra Coro

985 890 468699 316 784

 

Resumen

Clasificación: Comer

Categoría: Sidrerías

Tipo: Lagares

Municipio: Villaviciosa

Comarca: Comarca de la Sidra

Zona: Oriente de Asturias

Sobre Villaviciosa: Pumaradas y sidra, huerta y mar, Rodiles y Tazones, Románico en Amandi y Prerrománico en Valdediós, el casco histórico de Villaviciosa, surf, pesca y aves en la mayor ría de Asturias… Así es Villaviciosa, Capital Manzanera de España.

Tipo de turismo: accesible, activo, agroturismo, arqueológico, camping, carreras de montaña, costero, descanso, ecoturismo, espacios protegidos, eventos, gastronómico, golf, lgtb, montaña, monumental, ornitológico, religioso, rural y urbano o de ciudad.

 

Descripción

El lagar se funda en 1914 por D. Ceferino Peruyera Madiedo, padre del actual gerente del negocio familiar. Desde el primer momento ya fabricaba un alto número de pipas, todas ellas de forma artesanal. Ello implica la utilización de viejas tradiciones, que, poco a poco, van a ser desplazadas al mismo tiempo que se cambia de generación al frente del negocio familiar. El nuevo director, D. Manuel Peruyera Peón, ampliará las instalaciones y las modernizará para conseguir un mejor producto, siempre utilizando como materia prima los productos naturales de la tierra, lo que potencia la calidad de su bebida.

Equipamiento: El equipo del que dispone en la actualidad Sidra Coro es el siguiente: 40 toneles de madera, 6 de fibra, tren de lavado y embotellado, 10 prensas y sus propios elementos de transporte.

Premios: En el año 1989 le otorgaron el Segundo Premio a la Mejor Sidra de Asturias .

Distinciones: La revista «Llagar de Sobigañu» ha fallado sus premios 2007. En esta edición se reconocerá la trayectoria del veterano lagarero Manuel Peruyera, que, a sus 81 años, continúa al frente de Sidra Coro, que fundó su padre, Ceferino Peruyera, en 1914., por su larga tradición, al ser uno de los más antiguos llagares de Villaviciosa, con unas instalaciones ya modernizadas y una marca sidrera comercialmente ya asentada y reconocida.

Esta industria de sidra natural y gasificada situada en Villaviciosa fue creada por D. Constantino Miravalles en el año 1944. A su fallecimiento, en el año 1974, se hace cargo del negocio familiar su esposa, que hasta 1997 eleborará con todo mimo para conseguir el producto final. Desde ese mismo año, Sidra Miravalles quedará en manos del hijo del fundador, D. Gonzalo Miravalles, quien comercializa todos sus productos a nivel nacional y regional.

Equipamiento: Disponen de tres naves con un total de 68 toneles de madera de castaño de capacidades variadas. Otras naves corresponden a la sala de trituración, prensado, depósito de manzana, embotellado y almacen de productos acabados.

Capacidad: Independientemente de la cantidad de sidra eleborada cada año, la capacidad total de la fábrica alcanza el 1.000.000 de litros de sidra

Servicios: Disponen de servicios de atención e información a los clientes, previo contacto con la fábrica pueden realizarse visitas a las instalaciones durante los días laborables. Además de la fabricación de sidra natural, elabora una sidra gasificada en barril de 50 litros o botellín de ¼ de litro. En ambos se utiliza el etiquetado para su venta a nivel nacional, regional o local.

Dirección

Dirección postal: 33300 Ctra. de Fuentes, 16. Villaviciosa.

Dirección digital: 8CMPFHG8+H8

 

Preguntas frecuentes sobre
Llagar Sidra Coro

 

¿En qué municipio se encuentra: Llagar Sidra Coro?

Se encuentra en el concejo (municipio) de Villaviciosa que pertenece a la provincia de Asturias en la comunidad del Principado de Asturias.

¿A qué parroquia pertenece: Llagar Sidra Coro?

La parroquia (es una división administrativa del concejo) a la que pertenece Llagar Sidra Coro es Villaviciosa y pertenece al concejo (municipio) de Villaviciosa.

¿Cuál es la población en dónde está: Llagar Sidra Coro?

La entidad de población (es una división administrativa de la parroquia) es: Villaviciosa y pertenece a la parroquia de Villaviciosa (Villaviciosa).

¿En qué zona de Asturias está: Llagar Sidra Coro?

Básicamente Asturias se divide en tres zonas Occidente, Centro y Oriente. Llagar Sidra Coro se situa en la zona del Oriente de Asturias.

¿Llagar Sidra Coro pertenece a alguna comarca?

Asturias está dividida en 15 comarcas y Llagar Sidra Coro pertenece a la Comarca de la Sidra.

¿Es difícil llegar a: Llagar Sidra Coro?

Le facilitamos el siguiente enlace y, mediante Google Maps, recibirá las indicaciones precisas para llegar sin problemas desde cualquier lugar en el que se encuentre, incluso puede usarlo en sus desplazamientos por Asturias para volver a Llagar Sidra Coro. Ruta GPS para llegar a Llagar Sidra Coro.

¿Hay playas cerca de Llagar Sidra Coro?

Asturias tiene trescientos cuarenta y cinco kilómetros de costa en los que podemos encontrar más de 300 playas, todas diferentes, porque las playas de Asturias nunca son iguales y en la zona del Oriente de Asturias existen más de 100 playas.

 

Dónde estamos: Municipio de Villaviciosa

Villaviciosa, antigua tierra de Maliayo, forma un cuadrilongo relativamente irregular, que se sitúa entre el mar Cantábrico -28 kilómetros- y los concejos de Sariego, Nava, Cabranes y Piloña, al sur; tiene a Gijón en su costado poniente, y por el este a Colunga. Ocupa 276,23 kilómetros cuadrados. De Colunga le separa el monte Cualmayor (máxima altura 322 m) y de Gijón el río La Ñora. La costa forma una gran rasa hendida por el estuario de la ría, a cuya diestra se nombra rasa de Seloriu y a la siniestra como Les Mariñes. Salvo las amplias extensiones de rasa, «todo lo demás está alterado de colinas, valles, alturas, hondonadas, collados y arrimados, que van dirigidos casi en líneas paralelas desde las extremidades hasta el centro», según Caveda Solares. El cordal de Peón, la Cobertoria y Cubera son montes importantes que cruzan transversalmente el territorio. El cerco es montañoso y de él descienden varios ríos de corto y escaso caudal. Desembocan directamente al mar: el río España o de Peón y el de La Ñora o Buenagua o del Romeru, que separa a Quintueles de Cabueñes y Somió. Los otros vierten a la ría, como el Carrión y el Sota que, unidos, forman el río Sebrayu o Ñebla. En el privilegiado lugar de San Juan de Amandi confluyen el río Espadañal, el Viacaba, el río de Grases y el de Sotu; ese caudal, llamado río de Amandi desde allí hasta La Barquerina, tiene continuidad en la ría de Villaviciosa cerca de Güetes.

Elementos catalogados:

  • Bien de Interés Cultural
  • Club de Calidad Casonas Asturianes
  • Monumento Histórico-Artístico
  • Monumento Nacional
  • Monumento Natural
  • Patrimonio Arquitectónico de Asturias
  • Patrimonio de la Humanidad
  • Prerrománico

Zonas turísticas:

  • Comarca de la Sidra
  • Oriente de Asturias
  • Reservas Naturales
  • Costa de Asturias
  • Camino de Santiago (costa)
  • Lagos - lagunas - embalses
  • Espacios Naturales Protegidos
  • Pueblo Ejemplar de Asturias
  • Puertos de mar

Concejos limítrofes:

  • Cabranes
  • Colunga
  • Gijón
  • Piloña
  • Sariego

Derechos de Propiedad Intelectual e Industrial

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Referencia

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