Llagar Sidra JR

Cimavilla › Cabueñes › Gijón › Asturias
[Turismo Asturias]

Oficina turismoRuta GPS

Teléfonos: Llagar Sidra JR

985 338 437

 

Resumen

Clasificación: Comer

Categoría: Sidrerías

Tipo: Lagares

Municipio: Gijón

Comarca: Comarca de Gijón

Zona: Centro de Asturias

Sobre Gijón: Prehistórico y romano, revolucionario, urbano, minero, metalúrgico, vanguardista, marinero, cosmopolita, festivo y hospitalario. Así es el concejo de Gijón.

Tipo de turismo: accesible, activo, arqueológico, aventura, camping, carreras de montaña, cinematográfico, compras, costero, cultural, deportivo, descanso, espacios protegidos, eventos, gastronómico, golf, lgtb, marítimo o de cruceros, negocios, ornitológico, reuniones y congresos, rural, seminarios y convenciones, sol y playa, urbano o de ciudad y viajes de incentivo.

 

Descripción

El Llagar de Sidra JR

Historia

Fue a primeros del siglo pasado (año 1910 aproximadamente) cuando la familia Rodríguez empieza a mayar sidra para el consumo familiar, de vecinos y amigos.Poco a poco y dado la buena aceptación de la sidra comienzan a comercializarla a los chigres y bares de la región.

El relevo generacional por el paso de los años les iría aportando sabiduría y en el transcurso de los cuales lo irían adatando a los tiempos, buscando siempre los mejores y más modernos adelantos disponibles en el beneficio de la calidad del producto.

Actualmente el propietario del llagar es Juan José Tomás Pidal el cual desde muy temprana edad estuvo trabajando en el mismo con D. Fermín Amador Rodríguez Suárez último miembro generacional de la familia Rodríguez

Gracias a la sabiduría de todos ellos Sidra JR se ha ganado un puesto de privilegio entre los habituales consumidores de esta bebida excepcional, emblemática de nuestra región, que es la sidra.

Equipamiento del Llagar

Este llagar ha ido evolucionando con el paso de los años y generaciones, mejorando poco a poco las instalaciones, sin descuidar la tradición y naturalidad de este producto.

Los nuevos tiempos nos acercan la maquinaria más moderna que nos facilita el trabajo, pero no nos hacen olvidar aquellos años en los que se hacía de manera totalmente manual y todos los miembros de la familia colaboraban en ello, así como también vecinos y amigos se juntaban para corchar preparando una pequeña espicha al terminar la tarea.

El Embotellado de la sidra JR

Solo cuando la sidra depositada en los toneles o depósitos finaliza las diferentes etapas de la que consta la fermentación, y el mosto tiene unas cualidades organolépticas óptimas es cuando procedemos a su embotellado para su posterior salida al mercado.

A fin de obtener dicha información, nos ayudamos de un laboratorio exterior que todos los meses realiza un análisis físico-químico de nuestra sidra. Con los resultados de dicha analítica y la cata realizada en nuestro lagar, procedemos a realizar el embotellado de los depósitos que gozan de las calidades precisas.

Solo cuando la sidra depositada en los toneles o depósitos finaliza las diferentes etapas de la que consta la fermentación, y el mosto tiene unas cualidades organolépticas óptimas es cuando procedemos a su embotellado para su posterior salida al mercado.

A fin de obtener dicha información, nos ayudamos de un laboratorio exterior que todos los meses realiza un análisis físico-químico de nuestra sidra. Con los resultados de dicha analítica y la cata realizada en nuestro lagar, procedemos a realizar el embotellado de los depósitos que gozan de las calidades precisas.

Bajo la atenta supervisión de nuestros empleados y con la ayuda de un moderno grupo embotellador, en unas pocas horas pasamos la sidra de los toneles a la botella para que pueda ser degustada, compartida y saboreada por todos aquell@s que les guste paladear una buena sidra.

Dirección

Dirección postal: 33394 N-632, 5321. Gijón.

Dirección digital: 8CMPGCC6+CM

 

Preguntas frecuentes sobre
Llagar Sidra JR

 

¿En qué municipio se encuentra: Llagar Sidra JR?

Se encuentra en el concejo (municipio) de Gijón que pertenece a la provincia de Asturias en la comunidad del Principado de Asturias.

¿A qué parroquia pertenece: Llagar Sidra JR?

La parroquia (es una división administrativa del concejo) a la que pertenece Llagar Sidra JR es Cabueñes y pertenece al concejo (municipio) de Gijón.

¿Cuál es la población en dónde está: Llagar Sidra JR?

La entidad de población (es una división administrativa de la parroquia) es: Cimavilla y pertenece a la parroquia de Cabueñes (Gijón).

¿En qué zona de Asturias está: Llagar Sidra JR?

Básicamente Asturias se divide en tres zonas Occidente, Centro y Oriente. Llagar Sidra JR se situa en la zona del Centro de Asturias.

¿Llagar Sidra JR pertenece a alguna comarca?

Asturias está dividida en 15 comarcas y Llagar Sidra JR pertenece a la Comarca de Gijón.

¿Es difícil llegar a: Llagar Sidra JR?

Le facilitamos el siguiente enlace y, mediante Google Maps, recibirá las indicaciones precisas para llegar sin problemas desde cualquier lugar en el que se encuentre, incluso puede usarlo en sus desplazamientos por Asturias para volver a Llagar Sidra JR. Ruta GPS para llegar a Llagar Sidra JR.

¿Hay playas cerca de Llagar Sidra JR?

Asturias tiene trescientos cuarenta y cinco kilómetros de costa en los que podemos encontrar más de 300 playas, todas diferentes, porque las playas de Asturias nunca son iguales y en la zona del Centro de Asturias existen unas 90 playas.

 

Dónde estamos: Municipio de Gijón

El hermoso concejo gijonés, uno de los de más peso en Asturias, está situado al norte de la región, ocupando aproximadamente el centro de su litoral. Lo limitan el mar Cantábrico, al norte; al sur, los municipios de Llanera, Siero y Sariego; al este, el de Villaviciosa, y los de Carreño y Corvera, al oeste. Presenta una topografía poco accidentada, con un relieve ondulado y sin elevaciones de consideración; es el caso de La Peña los Cuatro Jueces (662 m), y los picos Xigal (562 m), Samartín (517 m), Sol (442 m) y el Huin (441 m). Por contra, la costa gijonesa, comprendida entre la ría de Aboño y la desembocadura del Ñora, combina fuertes acantilados, como los cabos Torres y San Lorenzo, con playas como Peñarrubia, la Ñora, Serín, Estaño, La Cagonera y El Rinconín, aparte de las asentadas en plena ciudad: Poniente, El Arbeyal y San Lorenzo, extendiéndose esta última, a lo largo de unos 1.500 m, desde Campo Valdés hasta la desembocadura del río Piles.

Elementos catalogados:

  • Bien de Interés Cultural
  • Monumento Histórico-Artístico
  • Monumento Nacional
  • Monumento Natural
  • Patrimonio Arquitectónico de Asturias
  • Patrimonio Cultural de Asturias
  • Patrimonio de la Humanidad
  • Plato Michelin
  • Restaurantes Guía Michelin

Zonas turísticas:

  • Zona Central de Asturias
  • Costa de Asturias
  • Ruta de la Plata
  • Camino de Santiago (costa)
  • Espacios Naturales Protegidos
  • Puertos de mar

Concejos limítrofes:

  • Carreño
  • Corvera de Asturias
  • Llanera
  • Sariego
  • Siero
  • Villaviciosa

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Referencia

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