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Cofradía de Amigos de los Nabos de La Foz de Morcín | Gastronomía asturiana | Cofradías | Cofradías | Lugar de Abajo | La Foz | Morcín | Comarca de la Montaña Central | Centro de Asturias | Montaña de Asturias | Asturias | Principado de Asturias | España | Europa.
Información
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Mapa de situación del concejo
Mapa de situación del concejo de Morcín. Asturias.
Escudo del concejo
Escudo del concejo de Morcín. Asturias.
Descripción
La idea acariciada durante años de fundar la Cofradía de Amigos de los Nabos se hace realidad en La Foz de Morcín el 17 de diciembre de 2002, por iniciativa de cuatro amigos íntimamente ligados a la localidad. Nacía así una asociación independiente, democrática, lúdica, filantrópica y altruista. Esta institución pretende concitar sentimientos de respeto, concordia, honor, ayuda mutua, generosidad, desinterés y contagiar su inmenso amor por La Foz.
Quizás el empujón final para dar el paso definitivo vino dado por la concesión del Premio Pueblo Ejemplar de Asturias 2002 a La Foz de Morcín y a la Hermandad de La Probe, que supuso un gran estímulo para todos los focetanos y que, en buena medida, les obligaba a seguir haciendo cosas nuevas que redunden en favor del interés general y contribuyan a mantener el nombre de La Foz de Morcín y del concejo en lugar destacado.
La cofradía tiene como elementos básicos de actuación:
- Impulsar todas las actividades relacionadas con la festividad de San Antón, especialmente las vinculadas al aspecto lúdico-cultural y gastronómico.
- Fomentar y divulgar el conocimiento de la festividad y el pueblo de La Foz.
- Investigar y recuperar viejas y perdidas tradiciones relacionadas con San Antón y los nabos, como la puya, la procesión, los cánticos medievales y los juegos de la carteta y el monte.
- Relacionarse y compartir similares proyectos con otras entidades de semejante naturaleza.
Esta cofradía está compuesta por los siguientes estamentos, en cuanto a sus integrantes:
- Cofrades fundadores: Los cuatro amigos fundadores de la misma.
- Cofrades numerarios fundadores: Los integrados en la cofradía en el primer año de existencia de la misma.
- Cofrades numerarios: Los incorporados en fechas sucesivas hasta un número determinado.
- Cofrades de honor: Aquellas personas que, sin pertenecer a la cofradía, y por haberse distinguido por su afición, defensa y promoción de todo lo relacionado con los nabos, reúnan condiciones especiales para ello. Los cofrades de honor serán nombrados el día 17 de enero (festividad de San Antón) en previa reunión de la Junta de Gobierno al efecto.
- Cofrades externos: Aquellas personas que residiendo fuera del Principado de Asturias, o por otras razones, y reuniendo las características exigibles, soliciten el ingreso en la cofradía.
Entre los Cofrades de Honor de dicha cofradía cabe destacar a Amado Fávila González, Juan Gona, Ramón Sánchez-Ocaña, la Hermandad de La Probe, Lourdes Maldonado, Vicente Del Bosque, Víctor Manuel, Alberto Suárez Laso, Miguel Bosé, etc.
Himno de la Cofradía
La composición de un himno propio ha sido una de las iniciativas de la cofradía hechas realidad. Como no podía ser de otra manera, la letra del himno hace referencia a los nabos, la fiesta de Santo Antón, el concejo de Morcín y la localidad de La Foz. José Antonio Díaz López (cofrade fundador) y el maestro Mateo Bullón fueron los autores de la letra y música, respectivamente. Dice así:
Los Amigos de los Nabos,
cofradía morciniega,
honrandu al pote de nabos
anden per España entera.
Dicen que´l pote ye abondu
pa fartucar a cualquiera:
que ye lo meyor del mundu
lo afirmen per onde quiera.
Ye de La Foz,
el meyor pote de nabos
ye de La Foz,
y lo come la xente
per Sant´Antón,
lo faen en to les cases
válame Dios,
que viva´l pote nabos
¡viva La Foz!
Los cofrades non se cansen
de alabar a so Excelencia,
y calcen zapatu negru
y visten capa y montera.
La cofradía focetana,
ampará na Madalena,
lleva Asturias en el alma
y a Morcín en la bandera.
Ye de La Foz,
el meyor pote de nabos
ye de La Foz,
y lo come la xente
per Sant´Antón,
lo faen en to les cases
válame Dios,
que viva´l pote nabos
¡viva La Foz!
Fuente: Cofradía de Amigos de los Nabos de La Foz de Morcín y elaboración propia.
Datos técnicos
Clasificación: Gastronomía asturiana
Clase: Cofradías
Tipo: Cofradías
Comunidad autónoma: Principado de Asturias
Provincia: Asturias
Municipio: Morcín
Parroquia: La Foz
Entidad: Lugar de Abajo
Zona: Centro de Asturias
Situación: Montaña de Asturias
Comarca: Comarca de la Montaña Central
Dirección: Naveo
Código postal: 33161
Web del municipio: Morcín
E-mail: Oficina de turismo
E-mail: Ayuntamiento de Morcín
Comarca de la Montaña Central
Corazón de la Cordillera Cantábrica con cumbres y puertos que traen a la memoria gestas heroicas; vías romanas y camino de Santiago; escondite idílico de Reliquias; aldeas de ensueño; templos Patrimonio de la Humanidad; estaciones de esquí; minería, patrimonio industrial y un Parque Natural que es Reserva de la Biosfera.
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Aller, Lena, Mieres, Morcín, Ribera de Arriba y Riosa. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Dirección
Dirección postal: 33161 › Naveo • Lugar de Abajo › La Foz › Morcín › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí