Mesón La Covaciella

Carreña › Cabrales › Asturias
[Turismo Asturias]

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Teléfonos: Mesón La Covaciella

985 845 055

 

Resumen

Clasificación: Comer

Categoría: Restaurantes

Tipo: Cocina tradicional

Municipio: Cabrales

Comarca: Comarca del Oriente de Asturias

Zona: Oriente de Asturias

Sobre Cabrales: Hazañas y montañas universales, retos por doquier, un queso —el Cabrales— famoso en el mundo entero, deporte sin parar, buen ganado y buena gastronomía. Así es Cabrales.

Tipo de turismo: activo, arqueológico, aventura, camping, carreras de montaña, cicloturismo, descanso, ecoturismo, espacios protegidos, gastronómico, lgtb, montaña, monumental, ornitológico y rural.

 

Descripción

La calidad gastronómica de la región está fuera de toda duda y el Mesón La Covaciella es un claro ejemplo de que sin lujos pero con gusto se pueden degustar increíbles platos a precios asequibles.

Este restaurante es toda una garantía. Sin lujos —ni falta que hacen— pero decorado con mucho gusto. Los platos: espectaculares. Comida casera y de calidad. Hay que dejar sitio para los postres porque sino te arrepentirás.

El servicio es excelente tanto que ni lo notas aunque están atentos en todo momento.

Hay que destacar la presentación y la elaboración muy cuidada en todos los platos.

Se encuentra en la capital del concejo de Cabrales, en Carreña, justo junto al crece que lleva a la población de Asiegu, Premio al Pueblo Ejemplar de Asturias 2019.

Sólo algunas de las especialidades:

  • Arroz meloso con Cabrales y boletus
  • Codillo
  • Conejo
  • Corazones de alcachofas con jamón
  • Costillas confitadas
  • Diversos cortes de cerdo ibérico
  • Endivias al Cabrales
  • Filete roxu o pisto con huevo al modo de les güeles
  • Pastel de queso Cabrales
  • Pierna y paletilla de cordero o cochinillo.
  • Puerros rellenos

Si estás por la zona y no paras aquí es posible que te arrepientas porque está llamado a ser uno de los restaurantes imprescindibles para comer bien en el Principado.

El prestigio es de Antonio Bayo, «Toño» y Constantina Fernández, «Tina».

  • Descanso el lunes.
  • Precio medio a la carta: 20-25 euros.
  • Tarjetas de crédito: se aceptan.

Dirección

Dirección postal: 33555 Ctra. General, s/n. Cabrales.

Dirección digital: 8CMQ8582+7R

 

Preguntas frecuentes sobre
Mesón La Covaciella

 

¿En qué municipio se encuentra: Mesón La Covaciella?

Se encuentra en el concejo (municipio) de Cabrales que pertenece a la provincia de Asturias en la comunidad del Principado de Asturias.

¿A qué parroquia pertenece: Mesón La Covaciella?

La parroquia (es una división administrativa del concejo) a la que pertenece Mesón La Covaciella es Carreña y pertenece al concejo (municipio) de Cabrales.

¿Cuál es la población en dónde está: Mesón La Covaciella?

La entidad de población (es una división administrativa de la parroquia) es: Carreña y pertenece a la parroquia de Carreña (Cabrales).

¿En qué zona de Asturias está: Mesón La Covaciella?

Básicamente Asturias se divide en tres zonas Occidente, Centro y Oriente. Mesón La Covaciella se situa en la zona del Oriente de Asturias.

¿Mesón La Covaciella pertenece a alguna comarca?

Asturias está dividida en 15 comarcas y Mesón La Covaciella pertenece a la Comarca del Oriente de Asturias.

¿Es difícil llegar a: Mesón La Covaciella?

Le facilitamos el siguiente enlace y, mediante Google Maps, recibirá las indicaciones precisas para llegar sin problemas desde cualquier lugar en el que se encuentre, incluso puede usarlo en sus desplazamientos por Asturias para volver a Mesón La Covaciella. Ruta GPS para llegar a Mesón La Covaciella.

¿Hay playas cerca de Mesón La Covaciella?

Asturias tiene trescientos cuarenta y cinco kilómetros de costa en los que podemos encontrar más de 300 playas, todas diferentes, porque las playas de Asturias nunca son iguales y en la zona del Oriente de Asturias existen más de 100 playas.

 

Dónde estamos: Municipio de Cabrales

El concejo de Cabrales se encuentra en el extremo suroriental de la Comunidad Autónoma del Principado de Asturias, comprendido entre los 43º 10' 42'' de latitud norte y los 1º 1' 55'' y 1º 15' 14'' de longitud oeste del meridiano de Madrid, y limita al norte con el de Llanes; al sur con las tierras cántabras de Liébana y el municipio leonés de Valdeón, siendo la divisoria el Macizo Central de los Picos de Europa; al este con el concejo de Peñamellera Alta, y al oeste con el de Onís. «A pesar de su posición periférica con respecto al conjunto regional y a las dificultades de acceso derivadas de su agreste relieve, el concejo de Cabrales no resulta desconocido ni dentro ni fuera de Asturias debido al atractivo de un paisaje de abrumadora belleza, idóneo, por la magnitud de sus cumbres, para llevar a cabo actividades montañeras» (Marién Madera).

Elementos catalogados:

  • Bien de Interés Cultural
  • Monumento Histórico-Artístico
  • Monumento Natural
  • Patrimonio Arquitectónico de Asturias
  • Patrimonio de la Humanidad
  • Patrimonio Inmaterial Asturiano
  • Reserva de la Biosfera

Zonas turísticas:

  • Oriente de Asturias
  • Parque Nacional de los Picos de Europa
  • Lagos - lagunas - embalses
  • Espacios Naturales Protegidos

Concejos limítrofes:

  • Llanes
  • Onís
  • Peñamellera Alta

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Referencia

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