Busta, Eutimio

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Información

Mapa de situación del concejo

Mapa de situación del concejo de Colunga. Asturias.

Escudo del concejo

Escudo del concejo de Colunga. Asturias.

Descripción

Eutimio Busta, conocido hostelero nacido el 28 de junio de 1936 en Luces, pueblo perteneciente a la parroquia de Lastres y al concejo o municipio asturiano de Colunga que dista 5 kilómetros de la la capital municipal, la villa del mismo nombre.

Este hombre todo terreno (agricultor, angulero, marinero, político, hostelero) y trabajador incansable abrió en 1964 el exitoso restaurante Casa Eutimio —uno de los más conocidos y reputados del oriente de Asturias—, situado en el precioso pueblo marinero de Lastres (cabecera de la parroquia homónima), que saltó a la fama y vivió un gran boom turístico gracias a la serie televisiva Doctor Mateo.

En el terreno de la política, fue concejal en el Ayuntamiento de Colunga en la primera legislatura democrática y en otras dos ocasiones más.

Además, consciente de su gran potencial, impulsó la candidatura de Lastres a «Pueblo Ejemplar de Asturias», galardón otorgado por la Fundación Príncipe de Asturias que ganó en 2010 (véase Lastres, Pueblo Ejemplar de Asturias 2010).

El 4 de octubre de 2010 fue homenajeado por la asociación Círculo de Restaurantes del Oriente de Asturias «Entrefogones» por su dedicación a la promoción de la cocina tradicional y su talante de buen compañero y buena persona.

Fuente: EuroWeb Media, SL

Datos técnicos

Clasificación: Reseñas históricas

Clase: Política y empresa

Tipo: Empresarios

Comunidad autónoma: Principado de Asturias

Provincia: Asturias

Municipio: Colunga

Parroquia: Llastres

Entidad: Lluces

Zona: Oriente de Asturias

Situación: Costa de Asturias

Comarca: Comarca de la Sidra

Dirección: Luces

Código postal: 33328

Web del municipio: Colunga

E-mail: Oficina de turismo

E-mail: Ayuntamiento de Colunga

Comarca de la Sidra

Tierra de pomaradas y manzanos en flor, hogar de centenarios llagares de sidra, costa de dinosaurios, pueblos mineros y villas marineras, una de las rías con más biodiversidad de toda Asturias, majestuosas sierras como las de Peñamayor o el Sueve, Caminos de Santiago, pueblos ejemplares y el mejor arroz con leche… así es la Comarca de la Sidra.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Bimenes, Cabranes, Colunga, Nava, Sariego y Villaviciosa. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Dirección

Dirección postal: 33328 › Luces • Lluces › Llastres › Colunga › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí



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