Certamen Exposición de la castaña Valduna en Santullano

Santullano › Las Regueras › Asturias
[Turismo Asturias]

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Clasificación

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Información

Mapa de situación del concejo

Mapa de situación del concejo de Las Regueras. Asturias.

Escudo del concejo

Escudo del concejo de Las Regueras. Asturias.

Descripción

La castaña Valduna es un producto autóctono característico de estas tierras, concretamente toman su nombre de la localidad de Valduno.

Es una variedad sabrosa, grande y de un color dorado muy peculiar.

A través de este certamen, se ofrece al visitante, entre otras cosas, la posibilidad de conocer este producto y disfrutarlo en sus distintas variedades culinarias.

Entre las actividades organizadas destacan: la Plantación del Castaño Valduno, acto simbólico dirigido a fomentar la pervivencia y conservación de esta especie; Concurso de Platos Típicos, con la castaña como ingrediente principal, esforzándose los concursantes en presentar magníficos platos, fundamentalmente postres, con especial hincapié en su presentación; Concurso-Exposición de Castaña Valduna, en la que es habitual que cada participante confeccione un atractivo y llamativo stand para la presentación de su producto; música tradicional asturiana (gaitas) y actuación de grupos folclóricos; concurso-exposición en el que participará la población infantil del concejo, a través de trabajos de diverso tipo (dibujos, manualidades, literatura...), en referencia a la Castaña Valduna; exposición de artesanía popular; Amagüestu y Espicha: se trata de una fiesta de carácter gastronómico, en la que se puede degustar, como plato fuerte, la castaña en su sabor y preparación más tradicional, acompañada de sidra dulce, pudiéndose probar también los magníficos postres presentados a concurso.

Datos técnicos

Clasificación: Gastronomía asturiana

Clase: Eventos gastronómicos

Tipo: Eventos gastronómicos

Comunidad autónoma: Principado de Asturias

Provincia: Asturias

Municipio: Las Regueras

Parroquia: Santullano

Entidad: Santullano

Zona: Centro de Asturias

Situación: Montaña de Asturias

Comarca: Comarca del Camín Real de la Mesa

Dirección: Santullano

Código postal: 33190

Web del municipio: Las Regueras

E-mail: Oficina de turismo

E-mail: Ayuntamiento de Las Regueras

Comarca del Camín Real de la Mesa

Fue el sueño de un Imperio, el romano, que ambicionaba las riquezas de la tierra y la bondad de sus gentes; es cruce de caminos —el de la Mesa, el de Santiago y la Senda del Oso—. Es el hogar de los osos pardos y Reserva de la Biosfera —la de las Ubiñas-La Mesa—.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Belmonte de Miranda, Candamo, Grado, Las Regueras, Proaza, Quirós, Santo Adriano, Somiedo, Teverga y Yernes y Tameza. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Dirección

Dirección postal: 33190 › Santullano • Santullano › Las Regueras › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí



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