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Clasificación
Jornadas gastronómicas de la Matanza del concejo de Caso | Eventos gastronómicos | Gastronomía asturiana | Eventos gastronómicos | Eventos gastronómicos | El Campu | Caso | Comarca del Valle del Nalón | Centro de Asturias | Montaña de Asturias | Asturias | Principado de Asturias | España | Europa.
Información
Mapa de situación del concejo
Mapa de situación del concejo de Caso. Asturias.
Escudo del concejo
Escudo del concejo de Caso. Asturias.
Descripción
En esta consolidadas jornadas, que se celebran durante los días del puente de la Constitución y la Inmaculada Concepción, la gastronomía y la cultura van de la mano. Sobre los mesas de varios establecimientos hosteleros de distintos lugares del concejo o municipio de Caso humea, en cada edición, el menú más tradicional de la zona: sopa de hígado, chuletinas de cerdo, picadillo, morcilla fresca y manos de cerdo, queso casín con dulce o postre casero, todo ello acompañado de vino de la casa y café.
Por su parte, el «menú» cultural que se ofrece a visitantes y lugareños es intenso y variado, dando cabida a conciertos, actos literarios, visita al Museo de la Madreña y de la Madera en Veneros, etc.
En definitiva, una buena ocasión para disfrutar de la cocina, la cultura, el paisaje y las gentes de Caso.
Datos técnicos
Clasificación: Gastronomía asturiana
Clase: Eventos gastronómicos
Tipo: Eventos gastronómicos
Comunidad autónoma: Principado de Asturias
Provincia: Asturias
Municipio: Caso
Parroquia: El Campu
Entidad: El Campu
Zona: Centro de Asturias
Situación: Montaña de Asturias
Comarca: Comarca del Valle del Nalón
Dirección: Campo de Caso
Código postal: 33990
Web del municipio: Caso
E-mail: Oficina de turismo
E-mail: Ayuntamiento de Caso
Comarca del Valle del Nalón
Carbonífero y minería, castilletes y museos que rememoran un pasado de industria, movimiento obrero, revolución tecnológica y kilómetro Europeo de la Cultura. En la zona alta, el Nalón —el río más largo de Asturias—, y el Parque Natural de Redes, Reserva de la Biosfera, son el contrapunto más natural.
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Caso, Langreo, Laviana, San Martín del Rey Aurelio y Sobrescobio. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Dirección
Dirección postal: 33990 › Campo de Caso • El Campu › Caso › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí