Restaurante El Llar de Viri

San Román › Candamo › Asturias
[Turismo Asturias]

E-mailRuta GPS

Teléfonos: Restaurante El Llar de Viri

985 828 022

 

Resumen

Clasificación: Comer

Categoría: Restaurantes

Tipo: Cocina creativa

Municipio: Candamo

Comarca: Comarca del Camín Real de la Mesa

Zona: Occidente de Asturias

Catalogado: 1 estrella Verde Michelin, Club de Guisanderas y Restaurantes Bib Gourmand

Sobre Candamo: Huerta y fresas, río y piedra, pinturas rupestres de importancia universal en La Peña. Ecológico y sostenible, muy tranquilo. Así es Candamo.

Tipo de turismo: activo, arqueológico, carreras de montaña, descanso, ecoturismo, espacios protegidos, gastronómico, lgtb, montaña y rural.

 

Descripción

Establecimiento de interés gastronómico y etnográfico, cocina de guisanderas, elaborados con productos Km0.

El Llar de Viri abre sus puertas en el verano de 1996, como casa de comidas, cocina asturiana, y recetas de guisanderas con productos de temporada y cercanía, recuperando recetas antiguas sin dejar de ser vanguardia: Pote de berzas y fabada, pote de castañas receta medieval.

Setas de temporada, en cachopo, encebolladas. Guisos de carnes astures, de caza, cordero«Xaldo», aves de corral.

El llar, está ubicado en Candamo, pertenece al Club de Guisanderas de Asturias desde su comienzo y al Movimiento Internacional Slow Food desde 2006, obteniendo la placa Km. 0 en 2008.

En 2013, Viri es ganadora del concurso, La Mejor Fabada del Mundo, en Villaviciosa.

En 2021 la Guía Michelín le ha concedido una «Estrella Verde Michelín» que reconoce la labor de los restaurantes y chefs particularmente comprometidos con la defensa del medio ambiente.

Especialidades:

Fabada. Entrantes: Quesos y productos Asturianos, Guisos "Pitu Caleya, Cordero Xaldo, Carne Xatina Roxa. Dulcería: todos los postres son elaborados por nosotros.

Servicios:

  • Calefacción
  • Aparcamiento
  • Salones de banquetes
  • Cocina tradicional/clásica
  • Jardín
  • Accesible autocares
  • Admite tarjetas de crédito
  • Transporte público < 500 m

Dirección

Dirección postal: 33828 Tresquilos, 22. Candamo.

Dirección digital: 8CMMCWXF+HC

 

Preguntas frecuentes sobre
Restaurante El Llar de Viri

 

¿En qué municipio se encuentra: Restaurante El Llar de Viri?

Se encuentra en el concejo (municipio) de Candamo que pertenece a la provincia de Asturias en la comunidad del Principado de Asturias. El concejo de Candamo está situado en el centro occidental de Asturias, con una superficie de 72,69 kilómetros cuadrados. Está limitado al este por Las Regueras, al sur por Grado, al norte por Illas, Castrillón y Soto del Barco y al oeste por Pravia y Salas.

¿A qué parroquia pertenece: Restaurante El Llar de Viri?

La parroquia (es una división administrativa del concejo) a la que pertenece Restaurante El Llar de Viri es San Román y pertenece al concejo (municipio) de Candamo.

¿Cuál es la población dónde está: Restaurante El Llar de Viri?

La entidad de población (es una división administrativa de la parroquia) es: San Román y pertenece a la parroquia de San Román (Candamo). Situación completa partiendo de la población: San Román › Candamo › Comarca del Camín Real de la Mesa › Occidente de Asturias › Montaña de Asturias › Asturias › España › Europa.

¿En qué zona de Asturias está: Restaurante El Llar de Viri?

Básicamente Asturias se divide en tres zonas Occidente, Centro y Oriente. Restaurante El Llar de Viri se situa en la zona del Occidente de Asturias.

¿Restaurante El Llar de Viri pertenece a alguna comarca?

Asturias está dividida en 15 comarcas y Restaurante El Llar de Viri pertenece a la Comarca del Camín Real de la Mesa.

¿Es difícil llegar a: Restaurante El Llar de Viri?

Le facilitamos el siguiente enlace y, mediante Google Maps, recibirá las indicaciones precisas para llegar sin problemas desde cualquier lugar en el que se encuentre, incluso puede usarlo en sus desplazamientos por Asturias para volver a Restaurante El Llar de Viri. Ruta GPS para llegar a Restaurante El Llar de Viri.

¿Hay playas cerca de Restaurante El Llar de Viri?

Asturias tiene trescientos cuarenta y cinco kilómetros de costa en los que podemos encontrar más de 300 playas, todas diferentes, porque las playas de Asturias nunca son iguales y en la zona del Occidente de Asturias existen más de 160 playas.

 

Dónde estamos: Municipio de Candamo

Está limitado al N., por el concejo de Soto del Barco; al S., por el de Grado; al E., por los de Las Regueras, Illas y Castrillón; al O., por los de Salas y Pravia. Su orografía se presenta suavemente accidentada. El río Nalón —que cruza de S. a N. este municipio, proporcionando fertilidad a las ricas y protegidas tierras del valle— tiene aquí dos afluentes, el río Deli y el reguero de la Vara. Su extensión es de 71,97 km². El clima, tibio y sano, junto con la feracidad del suelo del valle, a resguardo del viento, favorece los cultivos, descansando su economía básicamente sobre una mimada agricultura: sus frutas tienen justificada fama, tal es el caso de la fresa.

Elementos catalogados:

  • Bien de Interés Cultural
  • Monumento Nacional
  • Patrimonio Arquitectónico de Asturias
  • Patrimonio de la Humanidad

Zonas turísticas:

  • Parque Cultural del Camín Real de la Mesa
  • Occidente de Asturias
  • Espacios Naturales Protegidos

Concejos limítrofes:

  • Grado
  • Illas
  • Las Regueras
  • Pravia
  • Salas
  • Soto del Barco

Derechos de Propiedad Intelectual e Industrial

EuroWeb Media, SL, es el único titular de los derechos de propiedad intelectual e industrial de las fotografías, visitas virtuales y textos que muestra en sus sitios web, ocasionalmente algunos textos y fotografías pueden pertenecer a otros autores. En consecuencia, no está permitido suprimir, eludir o manipular el aviso de derechos de autor («copyright») y cualesquiera otros datos de identificación de los derechos de EuroWeb Media, S.L. Asimismo está prohibido modificar, copiar, reutilizar, explotar, reproducir, comunicar públicamente, hacer segundas o posteriores publicaciones, cargar archivos, enviar por correo, transmitir, usar, enlazar / linkar, tratar o distribuir de cualquier forma la totalidad o parte las fotografías, visitas virtuales y textos si no se cuenta con la autorización expresa y por escrito de EuroWeb Media, SL. EuroWeb Media, SL siempre publica una obra fotográfica compuesta por un número variable e indeterminado de fotografías que forman un conjunto único, inseparable e inmodificable como se considera en el artículo 10 de la Ley de Propiedad Intelectual española.

Referencia

0104014 033301008 0104000 0333010 4827037 0333 0100000 03330100809

 



Dónde dormir Dónde comer Playas Patrimonio Rutas Turismo activo Información práctica Eventos Naturaleza Etnografía Reseñas Pueblos Blog