Teléfonos: Restaurante Al Son del Indiano
Resumen
Clasificación: Comer
Categoría: Restaurantes
Tipo: Cocina tradicional
Municipio: Salas
Comarca: Comarca Vaqueira
Zona: Occidente de Asturias
Catalogado: Mesas de Asturias
Sobre Salas: Puerta de Occidente y Ruta Jacobea, su capital es una de las villas medievales mejor conservadas de Asturias y que endulza a los visitantes con los famosos ‘Carajitos del Profesor'. Sus fortalezas medievales, sus casas palaciegas y su arquitectura indiana. Así es Salas.
Tipo de turismo: carreras de montaña, cultural, descanso, espacios protegidos, gastronómico, lgtb, montaña y rural.
Descripción
Abierto al público desde 1895, el restaurante intenta conjugar el pasado de sus paredes de otro siglo con la cocina de este.
Los platos mas clásicos conviven con otros que sin perder su esencia sufren una leve transformación para actualizarlos a los tiempos que corren, como las croquetas líquidas de ortigas o el cachopo de buey con humus y tomate.
Especialidades:
Croquetas líquidas de ortigas con queso de cabra y reducción de remolacha. Bocado de hojaldre con trucha de Barganeiro y queso afuega´l pitu rojo. Cahopo de buey jamón y queso ahumado de Pría con humus y tartar de tomate a la albahaca. Salmonete con arroz cremoso de oricios.
Servicios:
- Menú Celiacos
- Bar / Cafetería
- Calefacción
- Aire acondicionado
- Aparcamiento
- Wifi
- Admite tarjetas de crédito
- Cocina actualizada de autor
- Jardín
- Accesible autocares
- Transporte público < 500 m.
- Chorizo bajo en calorías de Malleza sobre torto de Maíz y manzana salteada
Dirección
Dirección postal: 33866 Plaza Conde Casares, 1. Salas.
Dirección digital: 8CMMFQ8C+QP
Preguntas frecuentes sobre
Restaurante Al Son del Indiano
¿En qué municipio se encuentra: Restaurante Al Son del Indiano?
Se encuentra en el concejo (municipio) de Salas que pertenece a la provincia de Asturias en la comunidad del Principado de Asturias.
¿A qué parroquia pertenece: Restaurante Al Son del Indiano?
La parroquia (es una división administrativa del concejo) a la que pertenece Restaurante Al Son del Indiano es Malleza y pertenece al concejo (municipio) de Salas.
¿Cuál es la población en dónde está: Restaurante Al Son del Indiano?
La entidad de población (es una división administrativa de la parroquia) es: Malleza y pertenece a la parroquia de Malleza (Salas).
¿En qué zona de Asturias está: Restaurante Al Son del Indiano?
Básicamente Asturias se divide en tres zonas Occidente, Centro y Oriente. Restaurante Al Son del Indiano se situa en la zona del Occidente de Asturias.
¿Restaurante Al Son del Indiano pertenece a alguna comarca?
Asturias está dividida en 15 comarcas y Restaurante Al Son del Indiano pertenece a la Comarca Vaqueira.
¿Es difícil llegar a: Restaurante Al Son del Indiano?
Le facilitamos el siguiente enlace y, mediante Google Maps, recibirá las indicaciones precisas para llegar sin problemas desde cualquier lugar en el que se encuentre, incluso puede usarlo en sus desplazamientos por Asturias para volver a Restaurante Al Son del Indiano. Ruta GPS para llegar a Restaurante Al Son del Indiano.
¿Hay playas cerca de Restaurante Al Son del Indiano?
Asturias tiene trescientos cuarenta y cinco kilómetros de costa en los que podemos encontrar más de 300 playas, todas diferentes, porque las playas de Asturias nunca son iguales y en la zona del Occidente de Asturias existen más de 160 playas.
Dónde estamos: Municipio de Salas
El concejo de Salas cuenta en la actualidad con 6.705 habitantes frente a los 17.296 que existían en 1900. A lo largo de estos 100 años se ha producido un paulatino descenso de la población, convirtiéndose en uno de los mayores problemas a los que se enfrenta el concejo en la actualidad. Está situación viene marcada por las circunstancias socioeconómicas del mismo, un carácter rural y una estructura económica basada en la ganadería y la agricultura. Hechos que siempre han estado presentes en la historia del concejo, lo que le ha llevado a una emigración de la población, primero a América, después a Europa y recientemente a los centros urbanos del área central de Asturias.
Elementos catalogados:
- Bien de Interés Cultural
- Monumento Nacional
- Monumento Natural
- Patrimonio Arquitectónico de Asturias
- Patrimonio de la Humanidad
- Patrimonio Inmaterial Asturiano
Zonas turísticas:
- Occidente de Asturias
- Camino de Santiago (interior)
- Comarca Vaqueira
- Espacios Naturales Protegidos
Concejos limítrofes:
- Belmonte de Miranda
- Candamo
- Cudillero
- Grado
- Ponga
- Tineo
- Valdés
Derechos de Propiedad Intelectual e Industrial
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Referencia
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