Queso Gamonéu Asprón

Bobia de Abajo › Bobia › Onís › Asturias
[Turismo Asturias]

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Clasificación

Queso Gamonéu Asprón | DOP Gamoneu | Gastronomía asturiana | Elaboradores de queso | Elaboradores de queso | Bobia de Abajo | Bobia | Onís | Comarca del Oriente de Asturias | Oriente de Asturias | Montaña de Asturias | Asturias | Principado de Asturias | España | Europa.

Información

Mapa de situación del concejo

Mapa de situación del concejo de Onís. Asturias.

Escudo del concejo

Escudo del concejo de Onís. Asturias.

Descripción

Elaborador certificado de queso Gamoneu de Puerto

Desde tiempos remotos, los habitantes de este territorio sobrevivieron aprovechando los recursos que la naturaleza y sus animales les brindaban.

Uno de los principales elementos de supervivencia era la leche y sus derivados, entre ellos el queso que aún hoy familias como la de Asprón continuán elaborando de modo artesanal.

En el Corazón de los Picos de Europa siguen la tradición quesera en unas modernas queserías situadas en la majada de Belbin y en Bobia de Baju, en el Concejo de Onís, Asturias Parque Nacional de los Picos de Europa.

Datos técnicos

Clasificación: Gastronomía asturiana

Clase: Elaboradores de queso

Tipo: Elaboradores de queso

Comunidad autónoma: Principado de Asturias

Provincia: Asturias

Municipio: Onís

Parroquia: Bobia

Entidad: Bobia de Abajo

Zona: Oriente de Asturias

Situación: Montaña de Asturias

Comarca: Comarca del Oriente de Asturias

Dirección: Lugar de Bobia de Abajo

Código postal: 33556

Web del municipio: Onís

E-mail: Oficina de turismo

E-mail: Ayuntamiento de Onís

Comarca del Oriente de Asturias

Es la tierra asturiana que primero ve el sol, que tiene las montañas de más altitud de la cordillera cantábrica, los Picos de Europa, Parque Nacional, Reserva de la Biosfera y lugar donde se inició la Reconquista en España, concretamente en Covadonga.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Amieva, Cabrales, Cangas de Onís, Caravia, Llanes, Onís, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Piloña, Ponga, Ribadedeva y Ribadesella. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Dirección

Dirección postal: 33556 › Lugar de Bobia de Abajo • Bobia de Abajo › Bobia › Onís › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí



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