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Clasificación
Queso Gamonéu La Torre | DOP Gamoneu | Gastronomía asturiana | Elaboradores de queso | Elaboradores de queso | Llabra | Cangas de Onís | Comarca del Oriente de Asturias | Oriente de Asturias | Montaña de Asturias | Asturias | Principado de Asturias | España | Europa.
Información
Mapa de situación del concejo
Mapa de situación del concejo de Cangas de Onís. Asturias.
Escudo del concejo
Escudo del concejo de Cangas de Onís. Asturias.
Descripción
Elaborador certificado de queso Gamoneu de Valle
En Labra, situado a 8 km de Cangas de Onís, encontramos la Quesería «La Torre». Perteneciente a una familia de gran tradición quesera, que elaboraba sus quesos en el mismo corazón de los Picos de Europa.
En la actualidad, se trata de una pequeña empresa familiar cuya materia prima, la leche, se obtiene de ovejas, cabras y vacas criadas en la propia explotación. La elaboración del queso continúa haciéndose de manera tan artesanal y natural como hacían nuestros antepasados.
Datos técnicos
Clasificación: Gastronomía asturiana
Clase: Elaboradores de queso
Tipo: Elaboradores de queso
Comunidad autónoma: Principado de Asturias
Provincia: Asturias
Municipio: Cangas de Onís
Parroquia: Llabra
Entidad: Llabra
Zona: Oriente de Asturias
Situación: Montaña de Asturias
Comarca: Comarca del Oriente de Asturias
Dirección: Lugar de Llabra
Código postal: 33556
Web del municipio: Cangas de Onís
E-mail: Oficina de turismo
E-mail: Ayuntamiento de Cangas de Onís
Comarca del Oriente de Asturias
Es la tierra asturiana que primero ve el sol, que tiene las montañas de más altitud de la cordillera cantábrica, los Picos de Europa, Parque Nacional, Reserva de la Biosfera y lugar donde se inició la Reconquista en España, concretamente en Covadonga.
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Amieva, Cabrales, Cangas de Onís, Caravia, Llanes, Onís, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Piloña, Ponga, Ribadedeva y Ribadesella. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Dirección
Dirección postal: 33556 › Lugar de Llabra • Llabra › Cangas de Onís › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí