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Clasificación
Busta, Eutimio | Reseñas históricas | Política y empresa | Empresarios | Lluces | Llastres | Colunga | Comarca de la Sidra | Oriente de Asturias | Costa de Asturias | Asturias | Principado de Asturias | España | Europa.
Información
Descripción
Eutimio Busta, conocido hostelero nacido el 28 de junio de 1936 en Luces, pueblo perteneciente a la parroquia de Lastres y al concejo o municipio asturiano de Colunga que dista 5 kilómetros de la la capital municipal, la villa del mismo nombre.
Este hombre todo terreno (agricultor, angulero, marinero, político, hostelero) y trabajador incansable abrió en 1964 el exitoso restaurante Casa Eutimio —uno de los más conocidos y reputados del oriente de Asturias—, situado en el precioso pueblo marinero de Lastres (cabecera de la parroquia homónima), que saltó a la fama y vivió un gran boom turístico gracias a la serie televisiva Doctor Mateo.
En el terreno de la política, fue concejal en el Ayuntamiento de Colunga en la primera legislatura democrática y en otras dos ocasiones más.
Además, consciente de su gran potencial, impulsó la candidatura de Lastres a «Pueblo Ejemplar de Asturias», galardón otorgado por la Fundación Príncipe de Asturias que ganó en 2010 (véase Lastres, Pueblo Ejemplar de Asturias 2010).
El 4 de octubre de 2010 fue homenajeado por la asociación Círculo de Restaurantes del Oriente de Asturias «Entrefogones» por su dedicación a la promoción de la cocina tradicional y su talante de buen compañero y buena persona.
Fuente: EuroWeb Media, SL
Datos técnicos
Clasificación: Reseñas históricas
Clase: Política y empresa
Tipo: Empresarios
Comunidad autónoma: Principado de Asturias
Provincia: Asturias
Municipio: Colunga
Parroquia: Llastres
Entidad: Lluces
Zona: Oriente de Asturias
Situación: Costa de Asturias
Comarca: Comarca de la Sidra
Dirección: Luces
Código postal: 33328
Web del municipio: Colunga
E-mail: Oficina de turismo
E-mail: Ayuntamiento de Colunga
Comarca de la Sidra
Tierra de pomaradas y manzanos en flor, hogar de centenarios llagares de sidra, costa de dinosaurios, pueblos mineros y villas marineras, una de las rías con más biodiversidad de toda Asturias, majestuosas sierras como las de Peñamayor o el Sueve, Caminos de Santiago, pueblos ejemplares y el mejor arroz con leche… así es la Comarca de la Sidra.
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Bimenes, Cabranes, Colunga, Nava, Sariego y Villaviciosa. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Dirección
Dirección postal: 33328 › Luces • Lluces › Llastres › Colunga › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí