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Información
Descripción
En Pola de Laviana se organiza la Ruta de Los Fayuelos.
Varios establecimientos del concejo participan en estas jornadas ofreciendo diferentes platos elaborados de fayuelos dulces y salados rellenos con diversos productos como, calamares, pulpo, verduras, carnes...además de postres como arroz con leche, chocholate, mousse de higos, etc.
Fayuelu = Tortilla de harina y huevo endulzada con miel.
Datos técnicos
Clasificación: Gastronomía asturiana
Clase: Eventos gastronómicos
Tipo: Eventos gastronómicos
Comunidad autónoma: Principado de Asturias
Provincia: Asturias
Municipio: Laviana
Parroquia: Pola de Laviana
Entidad: Pola de Laviana
Zona: Centro de Asturias
Situación: Montaña de Asturias
Comarca: Comarca del Valle del Nalón
Dirección: Lugar de Pola de Laviana
Código postal: 33980
Web del municipio: Laviana
E-mail: Oficina de turismo
E-mail: Ayuntamiento de Laviana
Comarca del Valle del Nalón
Carbonífero y minería, castilletes y museos que rememoran un pasado de industria, movimiento obrero, revolución tecnológica y kilómetro Europeo de la Cultura. En la zona alta, el Nalón —el río más largo de Asturias—, y el Parque Natural de Redes, Reserva de la Biosfera, son el contrapunto más natural.
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Caso, Langreo, Laviana, San Martín del Rey Aurelio y Sobrescobio. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Dirección
Dirección postal: 33980 › Lugar de Pola de Laviana • Pola de Laviana › Laviana › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí