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Clasificación
Jornadas gastronómicas «Bocados Marineros» en Avilés | Eventos gastronómicos | Gastronomía asturiana | Eventos gastronómicos | Eventos gastronómicos | Avilés | Comarca de Avilés | Centro de Asturias | Costa de Asturias | Asturias | Principado de Asturias | España | Europa.
Información
Descripción
Se celebra en varios establecimientos de hostelería de Avilés.
Con esta iniciativa se promociona el “Pescado de la Rula de Avilés” como una de nuestras señas de identidad gastronómicas.
Bocados Marineros es una singular manera de recorrer los establecimientos hosteleros de la comarca de Avilés; conocer y degustar la altísima calidad del pescado de nuestra Rula, así como disfrutar con la esmerada y original preparación que hacen los establecimientos participantes.
La iniciativa “Bocados Marineros” consiste en elaborar tapas por los establecimientos participantes utilizando exclusivamente productos de la mar, productos de nuestra Rula, de nuestro Puerto, lugar en el que se subasta más del 70 % del pescado capturado por la flota asturiana.
Los clientes, consumidores y visitantes que participen en “Bocados Marineros”, y elijan su mejor “Grumete Bocado”, podrán optar a ganarpremios como cestas de productos gourmet con vinos de famosos.
Este proyecto también contribuye a potenciar la importancia histórica y socioeconómica de nuestra tradición marinera y pesquera, actuando también como marca de ciudad a través del distintivo de confianza “Pescado de la Rula de Avilés”, creado por la Mancomunidad Comarca Avilés en el año 2013, como forma de generar valor añadido al sector turístico a través de nuestro patrimonio gastronómico, histórico y cultural.
Esta iniciativa está impulsada por la Mancomunidad Comarca Avilés en colaboración con empresas del sector turístico y gastronómico, representadas por Hostelería Comarca Avilés-UCAYC, en un nuevo ejemplo de cooperación público-privada para el desarrollo del sector turístico y comercial de la ciudad.
Datos técnicos
Clasificación: Gastronomía asturiana
Clase: Eventos gastronómicos
Tipo: Eventos gastronómicos
Comunidad autónoma: Principado de Asturias
Provincia: Asturias
Municipio: Avilés
Parroquia: Avilés
Entidad: Avilés
Zona: Centro de Asturias
Situación: Costa de Asturias
Comarca: Comarca de Avilés
Dirección: Plaza España
Código postal: 33402
Web del municipio: Avilés
E-mail: Oficina de turismo
E-mail: Ayuntamiento de Avilés
Comarca de Avilés
Combina costa e interior y ostenta varios ‘récords': la última gran obra de Niemeyer, el casco histórico mejor conservado de Asturias, la primera piscina fluvial, los carnavales más famosos, uno de los quesos azules más sabrosos, y cuna de la única mina submarina de España.
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Avilés, Castrillón, Corvera de Asturias y Illas. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Dirección
Dirección postal: 33402 › Plaza España • Avilés › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí