Menú de la Seronda de Proaza

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Información

Descripción

Fecha aproximada de celebración: último fin de semana del mes de octubre.

Se celebran durante el concurrido y entrañable Mercado de la Alcordanza, siendo organizados ambos por el Ayuntamiento de Proaza (Asturias) y la asociación de turismo local.

El delicioso menú de estas exitosas jornadas gastronómicas, que se puede degustar en varias casas de comida, está compuesto por pote de castañas —que es como el tradicional pote asturiano, sólo que se sustituyen las patatas por castañas—, jabalí con patatas, típicos postres caseros y bebida.

La seronda («otoño», en asturiano) es la tercera de las cuatro estaciones y se extiende desde el 21 de septiembre hasta el 20 de diciembre en nuestro hemisferio norte y desde el 21 de marzo al 20 de junio en el hemisferio sur.

Fuente: EuroWeb Media, SL.

Datos técnicos

Clasificación: Gastronomía asturiana

Clase: Eventos gastronómicos

Tipo: Eventos gastronómicos

Comunidad autónoma: Principado de Asturias

Provincia: Asturias

Municipio: Proaza

Parroquia: Proaza

Entidad: Proaza

Zona: Centro de Asturias

Situación: Montaña de Asturias

Comarca: Comarca del Camín Real de la Mesa

Dirección: Proaza

Código postal: 33114

Web del municipio: Proaza

E-mail: Oficina de turismo

E-mail: Ayuntamiento de Proaza

Comarca del Camín Real de la Mesa

Fue el sueño de un Imperio, el romano, que ambicionaba las riquezas de la tierra y la bondad de sus gentes; es cruce de caminos —el de la Mesa, el de Santiago y la Senda del Oso—. Es el hogar de los osos pardos y Reserva de la Biosfera —la de las Ubiñas-La Mesa—.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Belmonte de Miranda, Candamo, Grado, Las Regueras, Proaza, Quirós, Santo Adriano, Somiedo, Teverga y Yernes y Tameza. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Dirección

Dirección postal: 33114 › Proaza • Proaza › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí



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