DOP Queso Afuega'l Pitu

El queso Afuega´l pitu es uno de los cuatro quesos artesanales asturianos que cuenta con DOP. Nacido y elaborado desde hacen siglos en el centro de Asturias, en la vasta extensión comprendida entre la Montaña Central y la costa, el Afuega´l pitu es, por sus características, uno de los más originales, llamativos y sabrosos de cuantos se producen en la primera mancha quesera de Europa, que es el Paraíso Natural.