Restaurante El Llar de Viri


San Román › Candamo › Comarca del Camín Real de la Mesa › Occidente › Montaña › Asturias › España

 

Plazas: 44

 

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Teléfono/s:

 

985 828 022

 

Clasificado:

Municipio de CandamoParroquia de San RománSan RománOccidente de AsturiasComarca del Camín Real de la MesaMontaña de AsturiasComer bien en Asturias

Descripción

Establecimiento de interés gastronómico y etnográfico, cocina de guisanderas, elaborados con productos Km0.

El Llar de Viri abre sus puertas en el verano de 1996, como casa de comidas, cocina asturiana, y recetas de guisanderas con productos de temporada y cercanía, recuperando recetas antiguas sin dejar de ser vanguardia: Pote de berzas y fabada, pote de castañas receta medieval.

Setas de temporada, en cachopo, encebolladas. Guisos de carnes astures, de caza, cordero«Xaldo», aves de corral.

El llar, está ubicado en Candamo, pertenece al Club de Guisanderas de Asturias desde su comienzo y al Movimiento Internacional Slow Food desde 2006, obteniendo la placa Km. 0 en 2008.

En 2013, Viri es ganadora del concurso, La Mejor Fabada del Mundo, en Villaviciosa.

Especialidades:

Fabada. Entrantes: Quesos y productos Asturianos, Guisos "Pitu Caleya, Cordero Xaldo, Carne Xatina Roxa. Dulcería: todos los postres son elaborados por nosotros.

Servicios:

  • Calefacción
  • Aparcamiento
  • Salones de banquetes
  • Cocina tradicional/clásica
  • Jardín
  • Accesible autocares
  • Admite tarjetas de crédito
  • Transporte público < 500 m

Dirección:

Dirección postal: Tresquilos, 22.

Dirección digital: 8CMP8WW7+WH

 

 

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Referencia:

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Última actualización:

6/6/2020 00:11:54