Percebes (Gijón)


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985 341 771 ( Oficina de turismo)   |   985 181 111 (Ayto.)

 

Clasificado:

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Descripción

Ingredientes:

  • Percebes
  • Sal gruesa

Preparación:

 

Poner los percebes en una olla con abundante agua fría a ser posible agua de mar o, en su defecto, agua con abundante sal gruesa. Poner la olla al fuego y cuando el agua rompa a hervir dejar cocer ½ minutos.

Escurrir muy bien el agua y servir inmediatamente en una fuente tapada con un paño para mantener el calor.

Dirección:

Dirección postal: Gijon.

Dirección digital: 8CMP8WW7+WH

 

 

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Última actualización:

5/6/2020 11:30:05