FotosOficina turismoAytoEventosRuta GPSSube tus fotos
Teléfono/s:
985 213 385 ( Oficina de turismo) | 985 981 800 (Ayto.)
Clasificado:
Municipio de OviedoParroquia de OviedoOviedoCentro de AsturiasComarca de OviedoMontaña de AsturiasComer bien en Asturias
Descripción
Para: 4 personas
Tiempo de elaboración: Más de 60 minutos
Dificultad: Baja
Calorías: 406
Ingredientes:
- 1 cebolla
- 2 dientes ajos
- 1 pimiento rojo
- 1 dl aceite de oliva
- 2 bogavantes
- 1 dl vino blanco
- 250 g arroz de grano redondo
- 300 ml caldo de pescado
- sal
- pimienta
Preparación:
- Pelar y picar la cebolla, el ajo y el pimiento rojo. Calentar una olla o sartén amplia con el aceite, incorporar las verduras y saltear e incorporar el tomate triturado, salpimentar y dejar freír unos minutos.
- Cortar los bogavantes en cuatro trozos grandes, añadir al sofrito de verduras, rehogar unos minutos y regar con el vino, dejar hacer durante 5 minutos a fuego medio. Comprobar el punto de sal de sofrito.
- Calentar el caldo. Incorporar el arroz a la sartén, rehogar ligeramente y regar con el caldo, cocer a fuego medio hasta que el arroz esté al dente. Incorporar más caldo si fuera necesario. Retirar del fuego, cubrir y dejar reposar 5 minutos. Servir
Dirección:
Dirección postal: Oviedo.
Dirección digital: 8CMP8WW7+WH
Ver mapa más grande u otros tipos de mapas.
Alojamientos cerca:
Otros sitios recomendados:
- Ocio en Asturias
- Más de mil rutas por Asturias
- Mesas de Asturias
- Sidrerías de Asturias
- Museos de Asturias
- Playas en Asturias
- Oficinas de turismo de Asturias
- Sólo alojamientos de Asturias
- Reseñas de personajes asturianos
- Todos los pueblos de Asturias
- Todas las playas de España
Derechos de Propiedad Intelectual e Industrial
EuroWeb Media, SL, es el único titular de los derechos de propiedad intelectual e industrial de las fotografías, visitas virtuales y textos que muestra en sus sitios web, ocasionalmente algunos textos pueden pertenecer a otros autores. En consecuencia, no está permitido suprimir, eludir o manipular el aviso de derechos de autor («copyright») y cualesquiera otros datos de identificación de los derechos de EuroWeb Media, S.L. Asimismo está prohibido modificar, copiar, reutilizar, explotar, reproducir, comunicar públicamente, hacer segundas o posteriores publicaciones, cargar archivos, enviar por correo, transmitir, usar, enlazar / linkar, tratar o distribuir de cualquier forma la totalidad o parte las fotografías, visitas virtuales y textos si no se cuenta con la autorización expresa y por escrito de EuroWeb Media, SL. EuroWeb Media, SL siempre publica una obra fotográfica compuesta por un número variable e indeterminado de fotografías que forman un conjunto único, inseparable e inmodificable como se considera en el artículo 10 de la Ley de Propiedad Intelectual española.
Referencia:
03330441901 0100000 0333 0333044 4822752 0105000 033304419 0105002
Última actualización:
5/6/2020 14:33:01