Ir a Maíz en hórreos y paneras
El maíz es una planta de la familia de las gramíneas, con el tallo grueso, de uno a tres metros de altura, según las especies; hojas largas, planas y puntiagudas; flores masculinas en racimos terminales y las femeninas en espigas axilares resguardadas por una vaina. Es indígena de la América tropical, se cultiva en Europa, y produce mazorcas con granos gruesos y amarillos muy nutritivos.
Durante el S XVIII se incorporó a los hórreos y paneras un corredor alrededor de la edificación , hecho que va parejo a la incorporación del cultivo de maíz que se almacena colgado en el corredor para su aireación, aunque cada día es más difícil verlos.