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• Menéndez García, María del Carmen

  | Llanera |

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  Mujer del campo asturiano, ejemplo de entrega y dedicación a la actividad agraria, de trabajo y esfuerzo, cuya encomiable trayectoria fue reconocida en la Feria de la Ascensión de Oviedo con el premio «Paisana del año» 2005.

  Carmen nació el 1 de mayo de 1915 en Arlós (parroquia del concejo o municipio asturiano de Llanera), un lugar muy «asturiano», pues venía al mundo en la panera de su casa.

  Fue mujer dedicada al campo, progresista y buena profesional, como lo indica el hecho de que, aun a escondidas de su marido, se apuntó en la Seguridad Social agraria, pues ella quería contar con una jubilación el día de mañana.

  En su casa tuvo vacas de leche, que entre todas daban unos veinte litros. Aunque con mucho trabajo y calamidades, en su hogar nunca faltó comida, «pote» y «boroña». Eso sí, el trabajo fue muy duro y pesado: subiendo al Pico Gorfolí para «carretar felechos» para «estrar» (mullir) el ganado. Y todo a base de esfuerzo físico; atendiendo el molino, que no dejaba de moler día y noche, trabajando la tierra para obtener algún producto que bajaba a intercambiar al mercado de Avilés.

  Como todas las colaboraciones a la economía familiar eran buenas, hizo muchos viajes a Avilés, con sus tías, donde recogían la ropa de distintas familias y personas, para lavarla en la fuente Caliente, fuente de agua termal en el límite de los concejos de Llanera y Corvera, casi con disputa por las «piedras de lavar» y los «lugares para tender al verde», para después volver a entregarla, cargada en el burro, y muchos veces también en la cabeza, en la Villa del Adelantado, a sus respectivos dueños.

  María se casó en el año 1939 y enviudó en 1989. No tuvo hijos.

  FUENTE: Sociedad Ovetense de Festejos (SOF). Oviedo, 7 de mayo de 2005.

• Meana, Celso

  | Villaviciosa |

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  Celso Meana, una de las personas más preocupadas por el campo y de los más expertos labradores de Asturias, nació en Valbúcar (aldea del concejo o municipio asturiano de Villaviciosa) en 1872.

  Desde niño trabajó en las faenas de la agricultura, poniendo un interés especial en el cultivo de las plantas.

  Viajó por varios puntos de Francia, país por el que sintió especial predilección. En Bélgica, Holanda, Inglaterra y Argentina se dedicó a otras faenas aparte de la agricultura.

  El gobierno de la Dictadura de Primo de Rivera le encargó la fundación y organización de una granja en Infiesto (capital del concejo asturiano de Piloña).

  Escribió una serie de crónicas sobre cuestiones agropecuarias en El Progreso de Villaviciosa. También publicó La agricultura en la costa cantábrica.

  Falleció en su Valbúcar natal el 9 de agosto de 1937.

  FUENTE: Consejería de Cultura del Principado de Asturias — www.VivirAsturias.com.

• Acevedo Fernández, José, «Pepe del Tío Pepín»

  | Tapia de Casariego |

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  Hombre del campo asturiano, ejemplo de entrega y dedicación a la actividad agraria, de trabajo y esfuerzo, cuya encomiable trayectoria fue reconocida en la Feria de la Ascensión de Oviedo con el premio «Paisano del año» 2005.

  José Acevedo Fernández nació el 3 de febrero de 1908 en El Viso (entidad de población del concejo o municipio de Tapia de Casariego). Se le conoce más por Pepe del Tío Pepín, pues su padre se llamaba Pepe y muchos lo conocían por Tío Pepín. De ahí su sobrenombre.

  En su casa siempre hubo ganado, que cuidó alternando con otros trabajos. La casería quedó a cargo de su madre, mientras él estuvo en la guerra, desde 1937 hasta mayo de 1939, cuando regresó a casa. Para entonces su hermano ya había emigrado a Argentina, donde lo visitó Pepe después de cincuenta años, cuando aquél contaba con 72 y éste con 69.

  Trabajó a jornal «por 9 reales, la merienda y el tentempié de las once, para sembrar patatas, berzas... que normalmente era para casas ricas, donde había dinero porque había un salario».

  Se levantaba a las 3 de la mañana, para ir a 6 km a coger y cargar un carro de «gancilla» para «estrar» (mullir) el ganado, y a las ocho estar en Tapia, donde trabajó como peón y después como operario y constructor, pues eran épocas difíciles.

  A los cuatro meses de su regreso de la guerra, se casó con Marina, con la que tuvo dos hijos, Manolo y Gervasio, y con la que siempre contó como fiel compañera tanto en el trabajo como en casa.

  Sólo pudo ir un día a la escuela en el horario diurno normal. Pero interesado en aprender y saber, asistió a clase por la noche.

  FUENTE: Sociedad Ovetense de Festejos (SOF). Oviedo, 7 de mayo de 2005.

• Rodríguez Cabral, Mari Luz

  | Cangas del Narcea |

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  Nació el 23 de agosto de 1955 en Moal (Cangas del Narcea) en el seno de una familia ganadera. Se casó muy joven, a los 21 años, con el hijo de una familia también ganadera. Desde entonces reside en el pueblo de su marido, Cibuyo —perteneciente al concejo de Cangas del Narcea—, y tiene tres hijos.

  Desde hace 20 años es agricultora a título principal y regenta una ganadería con reses de la raza Asturiana de los Valles, que comercializa para carne acogida a la marca de calidad Indicación Geográfica Protegida “Ternera Asturiana”.

  Socia fundadora de la Sociedad Cooperativa Agropecuaria de Cangas del Narcea, asumió la presidencia de la misma en 1999, fecha en la que la entidad atravesaba una delicada situación económica que hacía peligrar su continuidad. Se trata de la primera mujer en Asturias que ha ocupado la presidencia de una cooperativa de estas características y bajo su mandato se ha logrado incrementar el número de socios —hasta alcanzar unos 600 en la actualidad— y sanear la situación financiera, pasando la cooperativa a obtener beneficios.

  En sus años al frente de la cooperativa ha logrado diversificar y ampliar el número de servicios que se prestan. Cabe destacar que actualmente se están llevando a cabo las obras necesarias para la apertura de un supermercado para los cooperativistas y se ofrece, además, todo tipo de formación y asesoramiento para la nueva incorporación y el mantenimiento en la actividad agraria. Como presidenta de esta Sociedad Cooperativa Agropecuaria promovió, en el año 2005, la creación de una Agrupación de Defensa Sanitaria Ganadera, cuya finalidad es desarrollar un programa sanitario adicional al oficial, de manera que se mejore el control sanitario del ganado y, por lo tanto, la rentabilidad de las explotaciones.

  Toda esta trayectoria permitió que la Sociedad Cooperativa Agropecuaria de Cangas del Narcea recibiera, en el año 2005, el premio Economía Social en el Medio Rural que concede la Fundación para el Fomento de la Economía Social por “su trayectoria de promoción y defensa de los intereses del campo y especialmente de sus socios, su contribución a la creación de empleo en su entorno y su estrecha colaboración con otras entidades asociativas agrarias”.

  Mari Luz Rodríguez Cabral se integró en el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida “Ternera Asturiana” desde su constitución y en octubre de 2002 se convirtió en la primera presidenta electa del citado consejo.

  Como resultado de su gestión al frente de este organismo cabe destacar la integración de la marca «Xata Roxa», promovida por la Asociación de Criadores de Raza Asturiana de los Valles (Aseava), en la Indicación Geográfica Protegida “Ternera Asturiana”, acabándose así con las divisiones que hasta la fecha venía manteniendo el sector. Recientemente, también han suscrito un convenio de colaboración con el Consejo Regulador de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias para la certificación conjunta de la carne de vacuno amparada por las dos figuras de protección.

  Durante este periodo de tiempo, el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida “Ternera Asturiana” ha venido experimentando un progresivo incremento, tal y como demuestra que hayan pasado de 3.914 explotaciones inscritas en el año 2002 a 5.901 en 2006.

  Mari Luz forma parte, además, del Consejo de Gobierno de la Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno de la Raza Asturiana de los Valles (Aseava), del Grupo de Desarrollo Rural del Alto Narcea-Muniellos y del Consejo del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario del Principado de Asturias (Serida).

  El 3 de agosto de 2006, el Gobierno asturiano acordó concederle la medalla de plata del Principado como premio a su ejemplar trayectoria.