Restaurante Sidrería Carión, donde podrá degustar la mejor cocina tradicional de la zona, donde podríamos destacar el pote de berzas, la fabada, el cabritu, las carnes roxas de la zona, etc. Se encuentra en la población de Pola de Somiedo —que cuenta con 145 habitantes (según censo oficial de 1996)— formando parte de la parroquia de Pola de Somiedo en el Concejo de Somiedo del Principado de Asturias.