Logo de Vivir Asturias

Pixín al Cabrales

Alojamientos recomendados con fotos
Ver direccion

Ingredientes para 4 personas

4 rodajas de pixín (rape)
40 gr. de mantequilla
1 copita de vino blanco
Sal
50 gr. de queso de Cabrales
1 botellín de crema de leche

Preparación

Colocar el pescado en una fuente de horno, salar y esparcir por encima la mantequilla, rociar con vino y meter en el horno caliente. Para la salsa batir el queso con la crema de leche hasta conseguir una salsa lisa. Escurrir el pescado, cubrir con la salsa y decorar con lechuga.
Fuente: Consejo Regulador Denominación de Origen Cabrales, Recetas con queso de Cabrales.

Buscar en Asturias


Buscador de alojamientosBuscador de alojamientos

Últimas visitas
Usuarios

Acceder

| Acerca de Vivirasturias.com | Alta de alojamientos | Aviso legal | Trajes regionales | Disfraces | Pueblos de Asturias | Soporte |
© 2001 - 2014 EuroWeb Media S.L. - Todos los derechos reservados